Short link: https://short.pageviewpro.com/BCphUr
Aby przygotować ciasto, połącz siedem łyżek cukru i jedną łyżeczkę suchych drożdży w dużej misce. Po dodaniu szklanki letniego mleka odczekaj, aż ciasto się spieni. Wmieszaj jedno jajko i dwie łyżki oleju roślinnego. Kontynuuj dodawanie czterech szklanek mąki i jednej łyżeczki soli. Po upływie czasu wyrastania od jednej do dwóch godzin, zagniataj ciasto do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przygotuj nadzienie w następujący sposób: rozpuść jedną trzecią szklanki masła i wymieszaj ją z połową szklanki cukru, cynamonem i połową szklanki nieprzetworzonych orzechów włoskich.
Rozwałkuj ciasto, nałóż nadzienie i uformuj przed pieczeniem. Podziel ciasto na dziewięć równych połówek. Pozostaw do wyrośnięcia na dwadzieścia minut. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez dwadzieścia minut.
Przygotuj lukier w następujący sposób: Aby uzyskać gładką masę, połącz 1 1/4 szklanki serka śmietankowego, 3 łyżki mleka i pół szklanki cukru pudru. Wypieki, które zostały ostudzone.
Zalecenia dotyczące serwowania
Podgrzej danie i podawaj z filiżanką kawy lub herbaty.
Doskonałe na śniadanie lub przekąskę.
Aby nadać potrawie chrupkości, posyp ją jeszcze większą ilością rozgniecionych orzechów włoskich.
Aby uzyskać pełnowartościowy deser, podawaj go ze świeżymi owocami.
Porady dotyczące gotowania
Aby skutecznie aktywować drożdże, upewnij się, że mleko ma letnią temperaturę.
Dobrze wyrabiaj ciasto, aż będzie lekkie i puszyste.
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, bez przeciągów.
Posmaruj wypieki lukrem zaraz po ostygnięciu, aby zapobiec ich rozpuszczeniu.
Zalety diety
Serek śmietankowy jest tak bogatym źródłem wapnia, że jest bardzo korzystny.
Orzechy są źródłem białka i zdrowych tłuszczów.
W przypadku użycia mąki pełnoziarnistej, obejmuje ona pełne ziarna.
cukier słodzony naturalnie, niezawierający znacznej ilości sztucznych dodatków.
Informacje dotyczące spożycia
Jeśli jesteś wegetarianinem: pomiń orzechy włoskie, jeśli wolisz wersję bez orzechów.
W przypadku opcji bezglutenowej Ezoic można ją zastąpić mieszanką mąki bezglutenowej.
Informacje żywieniowe dla każdej porcji
250 kalorii w sumie
4 gramy białka
35 gramów węglowodanów
12 gramów.
15 gramów cukru
Odkładanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej do trzech dni w szczelnym pojemniku, który nie dopuszcza powietrza.
Przechowywać w lodówce maksymalnie tydzień.
Można przechowywać w zamrażarce do trzech miesięcy. Rozmrozić przed podaniem.
Powody, dla których pokochasz ten przepis
Wyśmienity smak: Smak będący idealnym połączeniem słodkich i orzechowych nut, z kremowym lukrem.
Mówiąc prościej, składniki są proste, a proces nieskomplikowany.
Można go nosić o każdej porze dnia i na specjalne okazje, co czyni go uniwersalnym.
Danie to cieszy się dużą popularnością, uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli ze względu na swój dekadencki smak.
Ostatnie myśli
To danie to wspaniały dodatek do Twojej kolekcji przepisów na wypieki, ponieważ łączy w sobie wygodę przygotowania z przepysznym smakiem. Niezależnie od tego, czy chcesz zachwycić gości, czy zafundować sobie słodką przekąskę, to idealny wybór. Każdy kęs to prawdziwa uczta, ponieważ ciasto jest lekkie i puszyste, nadzienie orzechowe, a lukier kremowy. Spróbuj, a zostaniesz nagrodzony ręcznie robionym deserem, który z pewnością stanie się Twoim ulubionym!
Najczęściej zadawane pytania:
Czy mogę użyć mleka migdałowego zamiast zwykłego mleka?
Odpowiedź brzmi: tak. Mleko migdałowe można stosować zamiast mleka tradycyjnego.
Czy będzie w porządku, jeśli użyję innego rodzaju orzechów?
Oczywiście, jeśli wolisz użyć migdałów lub orzechów pekan, możesz to zrobić dowolnie.
Jak sprawić, by danie było odpowiednie dla wegan?
Zamiast jajka użyj lnianego jajka i użyj roślinnego ciasta
🔥 Czytaj dalej 👇 Następna strona
