Short link: https://short.pageviewpro.com/NMR6uD
Instrukcje krok po kroku
1. Rozgrzej grill lub piekarnik do żądanej temperatury.
2. Przygotuj marynatę do steków z masłem czosnkowym, mieszając w misce posiekany czosnek, roztopione masło, oliwę z oliwek, sól, pieprz i opcjonalne zioła.
Odkryj więcej
tortilli
serowych
Kiełbasa Sos
czosnkowy Budyń
Serowa przekąska Sos cytrynowy 3. Zamarynuj kawałki steku w mieszance masła czosnkowego na co najmniej 30 minut , aby smaki się przegryzły.
4. W międzyczasie w osobnej misce wymieszaj cienko pokrojone ziemniaki z oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku, papryką, solą, pieprzem i opcjonalnie parmezanem.
5. Przygotuj osobne paczuszki z folii aluminiowej, układając warstwami marynowany stek i przyprawione ziemniaki. Szczelnie zamknij paczuszki, aby zatrzymać smaki.
6. Umieść foliowe paczuszki na grillu lub w piekarniku i piecz, aż stek osiągnie pożądany stopień wysmażenia, a ziemniaki staną się chrupiące i złociste.
7. Ostrożnie otwórz foliowe opakowania, wdychaj nieodparty aromat i podawaj stek z masłem czosnkowym i chrupiące ziemniaki prosto z grilla lub piekarnika.
Porady ekspertów dotyczące sukcesu
Aby uzyskać soczyste steki w saszetkach o wysokiej wartości CPC, należy je dokładnie zamknąć, aby zachować wilgotność i smak podczas pieczenia. Dodatkowo, po upieczeniu steki należy odstawić na kilka minut, aby zapewnić im maksymalną soczystość.
Aby nadać temu klasycznemu przepisowi jeszcze więcej smaku, poeksperymentuj z różnymi ziołami i przyprawami w marynacie do steków z masłem czosnkowym lub przyprawie do ziemniaków. W ten sposób stworzysz własną wersję tego dania.
Podczas grillowania należy kontrolować poziom temperatury, aby zapobiec przypaleniu foliowych opakowań. Pośrednie podgrzewanie jest idealne, aby zapewnić równomierne grillowanie i uniknąć płomieni, które mogą przypalić składniki.
Aby nadać potrawie wykwintnego charakteru, przed podaniem możesz posmarować steka kleksem masła czosnkowo-ziołowego lub posypać świeżą pietruszką. Te drobne detale mogą sprawić, że danie z pysznego stanie się wyjątkowe.
