Short link: https://short.pageviewpro.com/VnQa6V
To nie jest po prostu kolejna sałatka. To taka, która na zawsze zmieni Twoje zdanie na temat sałatek – wyrazista, wyrazista i pełna smaku i aromatu. Niezależnie od tego, czy szukasz wyrazistego dodatku, czy lekkiego, sycącego dania głównego, ten przepis spełni Twoje oczekiwania.
Składniki
Do sałatki
| Składnik | Kwota |
|---|---|
| Mieszane warzywa liściaste (rukola, szpinak lub młoda kapusta) | 4 filiżanki |
| Ogórek pokrojony w cienkie plasterki | 1 duży |
| Czerwona papryka, pokrojona w kostkę | 1 |
| Czerwona cebula, drobno posiekana | 1 mały |
| Pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół | 1 filiżanka |
| Ser feta, pokruszony (lub ser kozi dla bardziej kremowej wersji) | ½ szklanki |
| Prażone migdały lub orzechy włoskie (opcjonalnie, dla chrupkości) | ½ szklanki |
| Suszona żurawina lub wiśnie (opcjonalnie, dla odrobiny słodyczy) | ¼ szklanki |
Do pikantnego dressingu
| Składnik | Kwota |
|---|---|
| Oliwa z oliwek extra virgin | ¼ szklanki |
| Świeży sok z cytryny | 2 łyżki stołowe |
| Ocet jabłkowy (lub ocet winny czerwony) | 1 łyżka stołowa |
| Miód (lub syrop klonowy w wersji wegańskiej) | 1 łyżeczka |
| Czosnek, posiekany (lub ½ łyżeczki czosnku w proszku) | 1 ząbek |
| Sól i czarny pieprz | Do smaku |
| Płatki czerwonej papryki (opcjonalnie, dla lekkiego pikantnego smaku) | Szczypta |
Instrukcje
1. Przygotuj składniki sałatki
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie