„Ojej, to było takie pyszne! Mojej rodzinie i mnie bardzo smakowało i będziemy to robić na kolejne obiady.”

Jeśli szukasz luksusowego i sycącego dodatku, to  Potatoes DelMonico to idealny przepis . Ten przepis składa się z warstw cienko pokrojonych ziemniaków russet, skąpanych w bogatym,   kremowym  sosie, a całość posypana jest rozpływającą się mieszanką parmezanu i   sera Gruyère . To idealny dodatek do różnych dań głównych, a nawet można go jeść samodzielnie, tworząc prawdziwie dekadencki posiłek wegetariański.

Ziemniaki DelMonico

Składniki:

Składnik Ilość
Ziemniaki Russet 4 duże, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
Śmietanka kremówka 1 filiżanka
Pełne mleko 1/2 szklanki
Ser parmezan, starty 1/2 szklanki
Ser Gruyère, starty 1/2 szklanki
Czosnek 2 ząbki, posiekane
Masło niesolone 2 łyżki stołowe
Suszony tymianek 1 łyżeczka
Sól i czarny pieprz Do smaku
Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie, do dekoracji)

Instrukcje:

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Ciąg dalszy na następnej stronie